Mines de Liens

3 tonnes de matériels sauvés par l’atelier Récré

L’atelier du 30 novembre dernier a été bien animé, tant au niveau des réparations, que des créations de décorations et sac de Noël. De plus nous nous réjouissons d’accueillir un nouveau réparateur bénévole qui nous rejoindra en décembre. Les objets…
Retour en images sur l’atelier CUISINE FESTIVES du 14 12 2024

L’Atelier cuisine festive MINES DE LIENS a eu lieu le 14 12 2024 au local de Bagnols. Les participants ont réalisé 3 recettes : ⭐️blinis au saumon et tombée de poireaux ⭐️faux gras (terrine végétale aux lentilles corail façon foie…
Atelier du 25 01 2025 Boissons Fermentées

Au programme, informations, conseils et préparation de kombucha, de kéfir de fruits ainsi qu’un ginger bug à partir d’ingrédients fournis. Réalisation d’une aromatisation de kombucha et de kéfir. Pour finir, vous dégusterez kombucha, ginger beer et kéfir de fruits avant de repartir avec…
Retour sur les ateliers lactofermentation

Pour la deuxième année, des ateliers d’initiation à la lactofermentation de légumes sont proposés par Mines de Liens. Plus de 60 personnes ont déjà pu découvrir l’art de fermenter, large sujet passionnant et ont été guidé pour confectionner de délicieux bocaux colorés…
Des fleurs à l’AMAP

Une très agréable surprise attendait les adhérents ayant un panier de légumes ce jeudi 31 octobre. Notre producteur CHAMBE PRODUCTION (Henry et Olivier) nous ont amené ces très beaux glaïeuls. Chaque adhérent est reparti avec une tige de cette très…
ATELIER CUISINE NOEL ET FETES

ATELIER CUISINE NOEL ET FETES pour cuisiner “faux gras” – Blinis et buche sans cuisson APPRENNEZ A REALISER DES RECETTES SIMPLES ET GOURMANDES “faux gras” : C’est une alternative végétale au foie gras, Découvrez la recette simplifiée Blinis :…

Prochain atelier RéCré

14/06/2023

Le prochain atelier RéCré aura exceptionnellement lieu samedi 1er juillet au lieu du dernier samedi de juin. Ce sera notre dernier rendez-vous avant la pause estivale. Venez nombreux !

Fête des producteurs – 08/06/23

12/06/2023

Nos Jardiniales 2023 se sont déroulées dimanche, c’était une superbe édition de célébration du jardin, des artisans et artistes ! Nous sommes heureux de vous partager notre satisfaction : • près de 1000 visiteurs ! • nos fidèles exposants professionnels très satisfaits de la fréquentation • les nouveaux exposants heureux de partager cet événement avec […]

Jardiniales – Exposants et associations partenaires

04/05/2023

Voici la liste des exposants et associations partenaires qui nous accompagnerons durant la journée du 7 mai. Vous pouvez visiter leur site internet en suivant les liens du tableau Exposants Restauration / Semeurs d’escampette Agnès LOMBARD https://www.semeursdescampette.com/la-cuisine-durable-et-santé/ FX CHASTANG François-Xavier CHASTANG https://www.fxchastang.fr Au coeur du bois Sébastien ESPEISSE https://aucoeurdubois69.fr Apicultrice sur Châtillon d’Azergues […]