Au programme, informations, conseils et préparation de kombucha, de kéfir de fruits ainsi qu’un ginger bug à partir d’ingrédients fournis. Réalisation d’une aromatisation de kombucha et de kéfir. Pour finir, vous dégusterez kombucha, ginger beer et kéfir de fruits avant de repartir avec vos réalisation et un kit pour retenter l’expérience à la maison, vos propres grains de kéfir, […]
Pour la deuxième année, des ateliers d’initiation à la lactofermentation de légumes sont proposés par Mines de Liens. Plus de 60 personnes ont déjà pu découvrir l’art de fermenter, large sujet passionnant et ont été guidé pour confectionner de délicieux bocaux colorés : chou pour choucroute, chou rouge, citrons confits au sel, condiments de légumes type kimchi, mélanges de […]
Une très agréable surprise attendait les adhérents ayant un panier de légumes ce jeudi 31 octobre. Notre producteur CHAMBE PRODUCTION (Henry et Olivier) nous ont amené ces très beaux glaïeuls. Chaque adhérent est reparti avec une tige de cette très belle fleur. Merci à Henry et Olivier
ATELIER CUISINE NOEL ET FETES pour cuisiner “faux gras” – Blinis et buche sans cuisson APPRENNEZ A REALISER DES RECETTES SIMPLES ET GOURMANDES “faux gras” : C’est une alternative végétale au foie gras, Découvrez la recette simplifiée Blinis : petites crêpes rebondies servant de toast ! c’est parfait et facile à faire Bûche sans […]
