L’Atelier cuisine festive MINES DE LIENS a eu lieu le 14 12 2024 au local de Bagnols. Les participants ont réalisé 3 recettes : ⭐️blinis au saumon et tombée de poireaux ⭐️faux gras (terrine végétale aux lentilles corail façon foie gras) ⭐️bûchettes sans cuisson façon mont blanc Les recettes seront sur la page Facebook de […]
ATELIER CUISINE NOEL ET FETES pour cuisiner “faux gras” – Blinis et buche sans cuisson APPRENNEZ A REALISER DES RECETTES SIMPLES ET GOURMANDES “faux gras” : C’est une alternative végétale au foie gras, Découvrez la recette simplifiée Blinis : petites crêpes rebondies servant de toast ! c’est parfait et facile à faire Bûche sans […]
Venez découvrir un mode de conservation ancestral et zéro énergie pour une alimentation saine SAMEDI 12 OCTOBRE 2024 DE 10H À 12H30 (INSCRIPTIONS AVANT LE 05/10) OU SAMEDI 16 NOVEMBRE 2024 DE 10H À 12H30 (INSCRIPTIONS AVANT LE 09/11) Inscription par mail à : atelier@amancey.com Lieu : Local de Bagnols
Gâteau à la châtaigne de Jérôme Commence par mettre le four à 170°… ben oui… Mets y ton moule à gâteau avec 50 gr de beurre… maxi ! Trouve 3 œufs à battre onctueusement. Puis, tu y adjoins les 500 gr de crème de marron tant convoitée (tu peux allègrement racler la boîte -sans te […]
Il s’agit d’une recette allemande, la « sauce verte de Francfort ». Les Allemands la préparent généralement avec un mélange d’herbes sèches tout prêt, mais croyez-moi, c’est bien meilleur avec des herbes fraîches, et pourquoi pas sauvages ! La recette originale comprend : – pimprenelle – ciboulette – persil – bourrache – cerfeuil – oseille – cresson […]