BONJOUR A TOUTES ET TOUS,
Un petit mot pour accompagner cette avant-dernière livraison de pomelos . Sachant que sur les premières expéditions de pomelos j’ai déjà reçu des retours mitigés. Très goûteux mais avec des pertes liées à une mauvaise conservation et des blessures. Les précipitations trop importantes que nous avons subi en janvier et début février ont été néfastes pour les fruits. Nous avons subi aussi quelques tempêtes de vent dans cette même période. Les conséquences sont désastreuses sur la perte de récolte car les fruits ont chuté en quantité très importante. La mauvaise conservation des pomelos alors que c’est l’agrume qui se conserve le mieux est liée à ces deux facteurs. Trop d’eau avec une température printanière, l’arbre absorbe ce qui fragilise le fuit, et les meurtrissures sur les fruits dues au choc des pomelos contre les branches affaiblissent le fruit avec un développement de champignon.
Il est très difficile aujourd’hui pour nous exploitant d’anticiper, de prévoir, de cultiver dans des conditions optimums. Nous avons beau faire le nécessaire sur le plan cultural nous sommes soumis aux intempéries qui sont de plus en plus récurrentes. Nous sommes passés de conditions climatiques normalement désastreuses à des conditions climatiques exceptionnellement normales. A nous de nous adapter et d’essayer de naviguer « c’est le cas de le dire » au mieux en pleine tempête J’espère que les retours ne seront pas trop négatifs avec ces derniers pomelos qui ont été cueillis après une quinzaine de jours de beau temps. Cette expédition est très rapprochée de la précédente car les fruits continuent de chuter et il y a une dernière livraison à assurer mi-avril. Pour pouvoir la réaliser il était impératif d’effectuer celle-ci à cette période. De fait aujourd’hui la saison d’agrumes
se concentre de plus en plus sur une période de plus en plus réduite. Il y a quelques années les récoltes débutaient en novembre pour les clémentines février pour les oranges et avril pour les pomelos, aujourd’hui octobre pour les clémentines, décembre pour les oranges et février voir janvier pour les pomelos. Si je devais respecter le délai de quatre semaines entre chaque livraison je ne
pourrai assurer que six livraisons. Sur ce bonne dégustation et à bientôt.
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