Salade de Marie-Christine
Faire revenir dans un peu d’huile d’olive les graines de sésame, tournesol, courge, lin…
Préparer la salade verte et les radis. Couper ces derniers en rondelles en enlevant la partie verte et la queue.
Préparer la sauce salade en mettant de la sauce soja (non sucrée). Mild shoyu soy sauce, Marque LIMA. Elle existe avec 28 % de sel en moins. Ajouter un peu de moutarde et un peu de vinaigre balsamique ou un autre à votre goût.
Mélanger la salade, radis, graines et sauce.